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ANTOR-JAPANの欧州最新記事とアーカイブです。


by goeurope

スロヴェニア・アーカイブス

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スロヴェニア観光局


スロヴェニアのお土産・名産って?
昔からの伝統が込められた「蜂蜜」


春になると、柳、サクランボ、ブルーベリー、トリネコの木、マロニエや栗の木、そして多くの蜜を香らす他の植物が、スロヴェニアの養蜂箱からミツバチを呼び寄せます。スロヴェニアには、古くから養蜂産業と蜂蜜加工技術が発展し、蜂蜜、ハニーリキュール、蜂蜜漬けドライフルーツ、ハニークッキーなどが観光のお土産としても喜ばれています。

とくに、養蜂はゴレンスカ地方において大きな意味を持ち、その中のラドウリツァという町には養蜂博物館があります。ここではスロヴェニア原産種カルニオラ蜂、養蜂箱の蓋への絵付け文化、世界的に有名なスロヴェニア出身養蜂家、養蜂過程が紹介されています。蜂蜜製品は、養蜂農家、土産店、市場などで購入できます。

博物館の紹介はこちら(英語)をご覧ください。
by goeurope | 2009-06-04 19:00 | スロヴェニア